sülg

Sülg on suus asuvate süljenäärmete eritis (sekreet), mis katab suupindu õhukese kihina. Ööpäevas eritub inimesel 1-1,5 liitrit sülge. Vähese süljeeritusega inimestel on suurem tõenäosus kaariese tekkeks.